Babka piaskowa z rodzynkami

Babka piaskowa z rodzynkami

dowiedz się więcej
Rolada śmietankowa z truskawkami

Rolada śmietankowa z truskawkami

dowiedz się więcej
Pączki serowe

Pączki serowe

dowiedz się więcej
Babka Marmurkowa

Babka Marmurkowa

dowiedz się więcej

Ciasto Murzynek

Składniki:

Ciasto:

  • 300 g masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 6 łyżek kakao
  • 6 łyżek mleka
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa czekoladowa:

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 50 ml śmietanki kremówki
  • 25 g masła
  • 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Ciasto: W rondlu rozpuścić masło wymieszane z 1 szklanką cukru pudru oraz mlekiem. Płynną masę pozostawić do wystudzenia.

Osobno utrzeć żółtka z drugą połową cukru, wymieszać z czekoladową masą. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i połączyć wszystkie składniki.

Na koniec ubić białka i dodać je do czekoladowej masy delikatnie mieszając, aby całość była puszysta i lekka.

Wlać masę do tortownicy wcześniej posmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Piec przez około godzinę w temp. 170 - 180°C.

Polewa czekoladowa: W misce na parze rozpuścić czekoladę z masłem i śmietanką, dodać cukier i mieszać do całkowitego połączenia się składników.

Przestudzone ciasto polać polewą czekoladową.

Przepis poleca

Sweet Family

Porady:

Ciasto można dodatkowo udekorować malinami, kawałkami czekolady albo prażonymi płatkami migdałów.


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów