Tarta budyniowa z czerwonymi porzeczkami

Tarta budyniowa z czerwonymi porzeczkami

dowiedz się więcej
Tarta dyniowa na ciasteczkowym spodzie

Tarta dyniowa na ciasteczkowym spodzie

dowiedz się więcej
Ptasie mleczko z malinami

Ptasie mleczko z malinami

dowiedz się więcej
Kokosanki

Kokosanki

dowiedz się więcej

Muffiny z borówkami

Składniki:

  • 400 g mąki pszennej (2 i ½ szklanki)
  • 110 g cukru drobnego (1/2 szklanki)
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 125 ml oleju rzepakowego (1/2 szklanki)
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 200 g borówek
  • cukier puder do dekoracji

Sposób przygotowania:

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Borówki opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, dodać cukier oraz cukier wanilinowy. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: jogurt, olej oraz jajko. Masę jogurtowo-jajeczną przelać do suchych składników i dokładnie wymieszać zawartość miski. Dodać borówki i delikatnie wymieszać ciasto przy pomocy szpatułki.

Papierowe papilotki wypełnić ciastem do 2/3 wysokości. Muffinki piec w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut (do suchego patyczka). Upieczone muffinki wyjąć z foremki i pozostawić do wystudzenia na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Przepis poleca

Sweet Family


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów