Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Eklerki z nadzieniem budyniowym

Eklerki z nadzieniem budyniowym

dowiedz się więcej
Puszyste i cienkie naleśniki na zmiksowanej pianie

Puszyste i cienkie naleśniki na zmiksowanej pianie

dowiedz się więcej
Pączki serowe

Pączki serowe

dowiedz się więcej

Ciasto kokosowe

Składniki:

Ciasto:

  • 250 g masła
  • 1 cukier waniliowy lub wanilinowy
  • 300 g mąki pszennej
  • 220 g drobnego cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml mleka kokosowego
  • szklanka wiórków kokosowych

Dekoracja:

  • wiórki kokosowe
  • lukier (1 łyżka gorącego soku z cytryny oraz ok. ? szklanki cukru pudru)

Sposób przygotowania:

Do miski wrzucić masło, cukier zwykły i waniliowy. Ucierać na puszystą masę przez ok. 6 minut. Następnie dodawać po jednym jajku cały czas dokładnie ubijając całość (ubijać ok. 3 minuty pomiędzy kolejnymi jajkami).

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski z wcześniej ubitą masą. Dodać mleko i wiórki kokosowe. Dokładnie połączyć wszystkie składniki (ręcznie lub mikserem).

Formę keksową wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Przelać do niej surową masę.

Ciasto piec w temperaturze 165°C przez około 60 minut. Pozostawić do wystygnięcia. Po czym wyjąć ciasto z formy, polać lukrem i posypać wiórkami kokosowymi.

Przepis poleca

Sweet Family

Porada:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów