Świderki orzechowe
Składniki:
ok. 18 sztuk
- 300 g ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 3 łyżki brązowego cukru Sweet Family
- 2-3 łyżki mielonych orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
Ciasto francuskie przekrawamy na pół. Płaty smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pierwszy posypujemy grubo cukrem Sweet Family i mielonymi orzechami i przykrywamy drugim (stroną posmarowaną w dół), mocno dociskamy.
Kroimy wzdłuż na pół, a następnie na paski grubości ok. 1-1,5 cm. Paski delikatnie zwijamy i odkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy z wierzchu jajkiem i posypujemy cukrem Sweet Family.
Świderki pieczemy ok. 10 minut lub do zarumienienia w temperaturze 180 C.
Drukuj