Ciasto czekoladowe pod pomarańczami

Ciasto czekoladowe pod pomarańczami

dowiedz się więcej
Pączki z dziurką

Pączki z dziurką

dowiedz się więcej
Muffinki migdałowe

Muffinki migdałowe

dowiedz się więcej
Sernik na kakaowym spodzie

Sernik na kakaowym spodzie

dowiedz się więcej

Strudel z wiśniami

Składniki:

  • 12 porcji
  • 450 g ciasta filo (mrożonego lub przygotowanego wg. własnego przepisu)
  • 100 g rodzynek
  • 100 g cukru pudru Sweet Family
  • 200 g płatków migdałowych
  • 30 g masła
  • 3 łyżki brandy
  • 1 łyżka jadalnej skrobi
  • 1 słoik (720 g) wydrążonych wiśni
  • 1 paczka cukru waniliowego Sweet Family
  • Do dekoracji: cukier puder  Sweet Family

Sposób przygotowania:

Zalej rodzynki brandy i czekaj, aż zmiękną.
Rozgrzej piekarnik do 180-200°C. 
Rozwałkuj ciasto filo na prostokąt o wymiarach 30 x 40 cm.
Odsącz wiśnie i wymieszaj skrobię z 4-5 łyżkami soku wiśniowego. Jeżeli trzeba dolej wody do pozostałego soku tak, aby łącznie otrzymać pół litra. Do płynu dodaj cukier SweetFamily, cukier waniliowy Sweet Family i zagotuj. Dodaj do tego sok ze skrobią i na krótką chwilę zagotuj. Pozostaw do ostygnięcia.
Do soku ze skrobią dodaj wiśnie, migdały i rodzynki. Tak przygotowaną masę przelej na środek ciasta filo i powoli zawiń. Gotowy strudel połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 45-50 min. Na wystygniętym cieście rozprowadź roztopione masło i posyp cukrem pudrem Sweet Family.


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów