![Ciasteczka maślane](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/ciasteczka-maslane-m.jpg)
Ciasteczka maślane
dowiedz się więcej![Makowiec biszkoptowy na bogato](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Makowiec-biszkoptowy-na-bogato-m.jpg)
Makowiec biszkoptowy na bogato
dowiedz się więcej![Muffiny bananowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/muffiny-bananowe-m.jpg)
Muffiny bananowe
dowiedz się więcej![Tarta ze śliwkami pod kruszonką](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tarta-ze-sliwkami-pod-kruszonka-m.jpg)
Tarta ze śliwkami pod kruszonką
dowiedz się więcej![](/img/recipes_new/pierniczki-swiateczne-m.jpg)
Pierniczki świąteczne
Składniki:
Pierniczki:
- 40 g masła
- 200 g miodu
- 350 g mąki pszennej + do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soku z cytryny (6 g)
Lukier:
- 200 g cukru pudru Sweet Family
- 30 g soku z cytryny (5 łyżek)
Dodatkowo: cukrowe perełki do dekoracji
Sposób przygotowania:
Masło roztapiamy i mieszamy z miodem. Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, przyprawę do piernika, sodę, sok z cytryny i masło wymieszane z miodem. Mieszamy, po czym zagniatamy, do uzyskania jednolitego ciasta. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Na oprószonym mąką blacie rozwałkowujemy ciasto na grubość 5 mm i foremkami do ciastek wycinamy pierniczki. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone pierniczki dekorujemy lukrem (i ozdabiamy perełkami). Przygotowanie lukru polega na wymieszaniu cukru pudru z sokiem z cytryny. Pierniczki po upieczeniu są dosyć twarde, miękną po kilku dniach. Można przyspieszyć ten proces poprzez umieszczenie ich w pojemniku z kawałkami obranych jabłek, będą chłonąć od nich wilgoć. Jabłka należy wymieniać co kilka dni.
Drukuj
Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis
![Ucierane ciasto z połówkami jabłek](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-z-polowkami-jablek-m.jpg)
Ucierane ciasto z połówkami jabłek
dowiedz się więcej![Ucierane ciasto kokosowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-kokosowe-m.jpg)
Ucierane ciasto kokosowe
dowiedz się więcej![Ciasto cytrynowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ciasto-cytrynowe-m.jpg)
Ciasto cytrynowe
dowiedz się więcej![Muffiny z borówkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Muffiny-z-borowkami-m.jpg)
Muffiny z borówkami
dowiedz się więcej![Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tartaletki-z-kremem-czekoladowym-i-jezynami-m.jpg)
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami
dowiedz się więcej![Kremówki na cieście francuskim](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Kremowki-na-ciescie-francuskim-m.jpg)
Kremówki na cieście francuskim
dowiedz się więcej![Babeczki wielkanocne do koszyczka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Babeczki-wielkanocne-do-koszyczka-m.jpg)
Babeczki wielkanocne do koszyczka
dowiedz się więcej![Drożdżowa szafranowa babka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Drozdzowa-szafranowa-babka-m.jpg)
Drożdżowa szafranowa babka
dowiedz się więcej![Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tarta-czekoladowa-z-kremem-cytrynowym-m.jpg)
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym
dowiedz się więcej