Babka piaskowa z rodzynkami

Babka piaskowa z rodzynkami

dowiedz się więcej
Tosty francuskie

Tosty francuskie

dowiedz się więcej
Bułeczki cynamonowe

Bułeczki cynamonowe

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Kruche babeczki z powidłami śliwkowymi

Składniki:

Ciasto:

  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g miękkiego masła
  • 100 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki wody lub zimnego mleka

Dekoracja:

  • powidła śliwkowe
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Ciasto można przygotować ręcznie lub w malakserze. Na początku utrzeć masło z cukrem, szczyptą soli, a na koniec dodać żółtka. Dodać mąkę, po wymieszaniu z którą ciasto nabierze konsystencji pokruszonego chleba. Po dodaniu mleka/ wody składniki połączą się. Należy pamiętać, by zbyt długo nie zagniatać ciasta, ponieważ stwardnieje po upieczeniu. Z ciasta uformować gruby wałek. Owinąć go folią i włożyć na ok. godzinę do lodówki.

Schłodzone ciasto ciąć na plastry o grubości ok. 5 mm. Wykładać nimi foremki do tartaletek (powinny mieć ok. 7 cm średnicy). Następnie wypełnić je 2 - 3 łyżeczkami powideł śliwkowych i udekorować wyciętymi z części surowego ciasta małymi gwiazdkami. Gwiazdki wyciąć foremką w tym kształcie.

Piec w temperaturze 180°C przez 40 minut bez funkcji termoobiegu.

Po upieczeniu należy pozostawić tartaletki do wystygnięcia i na koniec posypać je cukrem pudrem.

Przepis poleca

Sweet Family

Porady:

Ciasto na tartę lub tartaletki można przygotować wcześniej i zamrozić je. Należy pamiętać, by przed pieczeniem wyjąć je z pewnym wyprzedzeniem z zamrażarki. Musi się ogrzać przed krojeniem w plastry.


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów