Kokosanki

Kokosanki

dowiedz się więcej
Makowiec

Makowiec

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Hiszpańskie Churros – podłużne pączusie

Hiszpańskie Churros – podłużne pączusie

dowiedz się więcej

Babka piaskowa z rodzynkami

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • 200 g skrobi ziemniaczanej
  • 250 g miękkiego masła
  • 120 g cukru drobnego
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 5 jaj kurzych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g rodzynek
  • cukier puder do dekoracji

Sposób przygotowania:

W osobnej misce utrzeć na puszysty krem masło z cukrem drobnym i cukrem wanilinowym. Do masy dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając.

Do powstałej masy stopniowo dosypywać wcześniej przesiane obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Mieszać do czasu, aż powstanie gładkie ciasto.

W szklanej misce ubić białka na sztywną pianę. Pianę połączyć z wcześniej przygotowaną masą. Na koniec do ciasta dodać rodzynki i wymieszać składniki za pomocą szpatułki.

Formę na babkę wysmarować masłem, a następnie lekko ją oprószyć bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i piec w temperaturze 180°C przez około 55-60 minut. Po zarumienieniu się babki sprawdzić suchym patyczkiem, czy ciasto jest gotowe. 

Po wyjęciu z piekarnika babkę pozostawić w foremce do pieczenia przez 10-15 minut. Wystudzoną babkę oprószyć cukrem pudrem.

Przepis poleca

Sweet Family


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów