Babka z żurawiną
dowiedz się więcej
Babka piaskowa
dowiedz się więcej
Sernik na zimno
dowiedz się więcej
Sernik na kakaowym spodzie
dowiedz się więcej
Babka piaskowa z rodzynkami
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 200 g skrobi ziemniaczanej
- 250 g miękkiego masła
- 120 g cukru drobnego
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 5 jaj kurzych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g rodzynek
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
W osobnej misce utrzeć na puszysty krem masło z cukrem drobnym i cukrem wanilinowym. Do masy dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając.
Do powstałej masy stopniowo dosypywać wcześniej przesiane obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Mieszać do czasu, aż powstanie gładkie ciasto.
W szklanej misce ubić białka na sztywną pianę. Pianę połączyć z wcześniej przygotowaną masą. Na koniec do ciasta dodać rodzynki i wymieszać składniki za pomocą szpatułki.
Formę na babkę wysmarować masłem, a następnie lekko ją oprószyć bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i piec w temperaturze 180°C przez około 55-60 minut. Po zarumienieniu się babki sprawdzić suchym patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
Po wyjęciu z piekarnika babkę pozostawić w foremce do pieczenia przez 10-15 minut. Wystudzoną babkę oprószyć cukrem pudrem.
Przepis poleca
Sweet Family
Drukuj
Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis
Ucierane ciasto z połówkami jabłek
dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe
dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe
dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami
dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami
dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim
dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka
dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka
dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym
dowiedz się więcej