![Szarlotka migdałowo-bakaliowa](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Szarlotka-migdałowo-bakaliowa-m.jpg)
Szarlotka migdałowo-bakaliowa
dowiedz się więcej![Pączki z dziurką](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Paczki-z-dziurka-m.jpg)
Pączki z dziurką
dowiedz się więcej![Kruche ciasteczka migdałowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Kruche-ciasteczka-migdalowe-m.jpg)
Kruche ciasteczka migdałowe
dowiedz się więcej![Włoskie Panforte](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Panforte-m.jpg)
Włoskie Panforte
dowiedz się więcej![](/img/recipes_new/sernik-z-zurawina-m.jpg)
Sernik z żurawiną
Składniki:
Ciasto:
- 7 jajek
- 1 kg zmielonego sera
- 400 g cukru pudru
- szczypta soli
- 1 budyń waniliowy lub 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 duży cukier waniliowy
Dekoracja:
- 200 g świeżych owoców żurawiny
- kilka listków mięty
- cukier puder
Sposób przygotowania:
Żółtka zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Powstałą masę dodać do zmielonego sera. Następnie dodać szczyptę soli i budyń, cały czas miksując składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Oddzielnie ubić białka na sztywną pianę. Połączyć z serem i owocami żurawiny. Całość przelać do wysmarowanej i posypanej bułką tartą formy o średnicy ok. 26 cm.
Piec w temperaturze 180°C przez 60 minut. Po upieczeniu stopniowo wystudzać pozostawiając ciasto w wyłączonym i uchylonym piekarniku.
Wierzch ciasta udekorować świeżymi owocami żurawiny, listkami mięty i cukrem pudrem.
Przepis poleca
Sweet Family
Drukuj
Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis
![Ucierane ciasto z połówkami jabłek](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-z-polowkami-jablek-m.jpg)
Ucierane ciasto z połówkami jabłek
dowiedz się więcej![Ucierane ciasto kokosowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-kokosowe-m.jpg)
Ucierane ciasto kokosowe
dowiedz się więcej![Ciasto cytrynowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ciasto-cytrynowe-m.jpg)
Ciasto cytrynowe
dowiedz się więcej![Muffiny z borówkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Muffiny-z-borowkami-m.jpg)
Muffiny z borówkami
dowiedz się więcej![Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tartaletki-z-kremem-czekoladowym-i-jezynami-m.jpg)
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami
dowiedz się więcej![Kremówki na cieście francuskim](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Kremowki-na-ciescie-francuskim-m.jpg)
Kremówki na cieście francuskim
dowiedz się więcej![Babeczki wielkanocne do koszyczka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Babeczki-wielkanocne-do-koszyczka-m.jpg)
Babeczki wielkanocne do koszyczka
dowiedz się więcej![Drożdżowa szafranowa babka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Drozdzowa-szafranowa-babka-m.jpg)
Drożdżowa szafranowa babka
dowiedz się więcej![Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tarta-czekoladowa-z-kremem-cytrynowym-m.jpg)
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym
dowiedz się więcej