![Ciasto czekoladowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/ciasto-czekoladowe-m.jpg)
Ciasto czekoladowe
dowiedz się więcej![Muffiny z truskawkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/muffinki-z-truskawkami-m.jpg)
Muffiny z truskawkami
dowiedz się więcej![Tarta dyniowa na ciasteczkowym spodzie](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/tarta-dyniowa-na-ciasteczkowym-spodzie-m.jpg)
Tarta dyniowa na ciasteczkowym spodzie
dowiedz się więcej![Babka piaskowa z rodzynkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Babka-piaskowa-z-rodzynkami-m.jpg)
Babka piaskowa z rodzynkami
dowiedz się więcej![](/img/recipes_new/ciasto-czekoladowe-m.jpg)
Ciasto czekoladowe
Składniki:
Ciasto:
- 225 g (1,5 szklanki) mąki tortowej
- 190 g (3/4) szklanki cukru trzcinowego
- 3 łyżki kakao
- 190 ml (3/4 szklanki) wody
- 5 łyżek oleju
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta soli
Polewa czekoladowa:
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 50 ml śmietanki kremówki
- 25 g masła
- 3 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta: Do miski przesiać mąkę, kakao oraz sodę. Dodać cukier, szczyptę soli oraz cukier wanilinowy. Do suchych składników ciasta wlać olej, wodę oraz sok z cytryny. Całość wymieszać trzepaczką, aż do połączenia się składników. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie przelać do niej masę czekoladową. Piec w temperaturze 134 ?C przez około 40–50 minut. Przed wyjęciem ciasta z piekarnika wykonać test „suchego patyczka”. Przygotowanie polewy czekoladowej: W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem i śmietanką. Dodać cukier i mieszać do całkowitego połączenia się składników. Przestudzone ciasto polać polewą czekoladową. Można je dodatkowo udekorować borówkami, jeżynami i startą czekoladą.
Przepis poleca
Sweet Family
Drukuj
Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis
![Ucierane ciasto z połówkami jabłek](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-z-polowkami-jablek-m.jpg)
Ucierane ciasto z połówkami jabłek
dowiedz się więcej![Ucierane ciasto kokosowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-kokosowe-m.jpg)
Ucierane ciasto kokosowe
dowiedz się więcej![Ciasto cytrynowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ciasto-cytrynowe-m.jpg)
Ciasto cytrynowe
dowiedz się więcej![Muffiny z borówkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Muffiny-z-borowkami-m.jpg)
Muffiny z borówkami
dowiedz się więcej![Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tartaletki-z-kremem-czekoladowym-i-jezynami-m.jpg)
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami
dowiedz się więcej![Kremówki na cieście francuskim](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Kremowki-na-ciescie-francuskim-m.jpg)
Kremówki na cieście francuskim
dowiedz się więcej![Babeczki wielkanocne do koszyczka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Babeczki-wielkanocne-do-koszyczka-m.jpg)
Babeczki wielkanocne do koszyczka
dowiedz się więcej![Drożdżowa szafranowa babka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Drozdzowa-szafranowa-babka-m.jpg)
Drożdżowa szafranowa babka
dowiedz się więcej![Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tarta-czekoladowa-z-kremem-cytrynowym-m.jpg)
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym
dowiedz się więcej