![Szarlotka świąteczna](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Szarlotka-Swiateczna-m.jpg)
Szarlotka świąteczna
dowiedz się więcej![Jagodzianki](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/jagodzianki-m.jpg)
Jagodzianki
dowiedz się więcej![Tarta z bitą śmietaną i truskawkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/tarta-z-bita-smietana-i-truskawkami-m.jpg)
Tarta z bitą śmietaną i truskawkami
dowiedz się więcej![Karpatka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/karpatka-m.jpg)
Karpatka
dowiedz się więcej![](/img/recipes_new/babka-piaskowa-m.jpg)
Babka piaskowa
Składniki:
- 225 g mąki ziemniaczanej (1 i 1//2 szklanki)
- 199 g miękkiego masła (1 kostka)
- 55 g śmietany 30% (4 łyżki)
- 4 jaja kurze
- 36 g mąki pszennej (4 łyżki)
- 250 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka rumu
- 1 łyżka soku z cytryny
Dekoracja:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
Przesiać obie mąki oraz proszek do pieczenia. Przez około 10 minut ucierać masło z cukrem. Do masy co 2-3 minuty dodawać kolejne jajko, cały czas miksując zawartość miski.
W międzyczasie nasmarować formę do pieczenia masłem i oprószyć mąką.
Do ubitej masy maślano-jajecznej dodać połowę objętości mąki i śmietany, a następnie wymieszać składniki na niskich obrotach miksera. Na koniec dodać pozostałą część mąki, śmietanę, rum oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszać za pomocą szpatułki.
Masę przelać do formy do pieczenia. Babkę piec w temp. 180 °C przez około 60 minut (do suchego patyczka).
Przepis poleca
Sweet Family
Porada:
Wystudzoną babkę udekorować cukrem pudrem.
Drukuj
Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis
![Ucierane ciasto z połówkami jabłek](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-z-polowkami-jablek-m.jpg)
Ucierane ciasto z połówkami jabłek
dowiedz się więcej![Ucierane ciasto kokosowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ucierane-ciasto-kokosowe-m.jpg)
Ucierane ciasto kokosowe
dowiedz się więcej![Ciasto cytrynowe](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Ciasto-cytrynowe-m.jpg)
Ciasto cytrynowe
dowiedz się więcej![Muffiny z borówkami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Muffiny-z-borowkami-m.jpg)
Muffiny z borówkami
dowiedz się więcej![Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tartaletki-z-kremem-czekoladowym-i-jezynami-m.jpg)
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami
dowiedz się więcej![Kremówki na cieście francuskim](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Kremowki-na-ciescie-francuskim-m.jpg)
Kremówki na cieście francuskim
dowiedz się więcej![Babeczki wielkanocne do koszyczka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Babeczki-wielkanocne-do-koszyczka-m.jpg)
Babeczki wielkanocne do koszyczka
dowiedz się więcej![Drożdżowa szafranowa babka](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Drozdzowa-szafranowa-babka-m.jpg)
Drożdżowa szafranowa babka
dowiedz się więcej![Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym](https://www.sweet-family.pl/img/recipes_new/Tarta-czekoladowa-z-kremem-cytrynowym-m.jpg)
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym
dowiedz się więcej