Ciasto Zebra

Ciasto Zebra

dowiedz się więcej
Kruche ciasteczka migdałowe

Kruche ciasteczka migdałowe

dowiedz się więcej
Tarta cytrynowo-limonkowa

Tarta cytrynowo-limonkowa

dowiedz się więcej
Kruche babeczki z powidłami śliwkowymi

Kruche babeczki z powidłami śliwkowymi

dowiedz się więcej

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Składniki:

Ciasto:

  • 200 g gęstego jogurtu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 120 g masła
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 400 g truskawek

Dekoracja:

  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia. W osobnej misce ubić pianę z białek, stopniowo dodając cukier. Gdy piana będzie gotowa, dodać żółtka, rozpuszczone i schłodzone masło oraz jogurt.

Delikatnie wymieszać suche i mokre składniki, tak aby ciasto pozostało dobrze napowietrzone, dzięki czemu wyjdzie lekkie i puszyste.

Formę do pieczenia wysmarować masłem i lekko oprószyć ją kaszą manną lub bułką tartą. Przelać ciasto do naczynia i ułożyć na nim pokrojone na połówki truskawki.

Piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut.

Po zarumienieniu się wierzchniej części sprawdzić patyczkiem lub wykałaczką, czy ciasto się upiekło. Jeśli patyczek jest suchy – ciasto gotowe.

Wystudzone ciasto udekorować cukrem pudrem.

Przepis poleca

Sweet Family

Porada:

Ciasto można również przygotować z innymi owocami sezonowymi, takimi jak: śliwki, rabarbar, itp.


Drukuj

Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

Ucierane ciasto z połówkami jabłek

dowiedz się więcej
Ucierane ciasto kokosowe

Ucierane ciasto kokosowe

dowiedz się więcej
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

dowiedz się więcej
Muffiny z borówkami

Muffiny z borówkami

dowiedz się więcej
Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

Tartaletki z kremem czekoladowym i jeżynami

dowiedz się więcej
Kremówki na cieście francuskim

Kremówki na cieście francuskim

dowiedz się więcej
Babeczki wielkanocne do koszyczka

Babeczki wielkanocne do koszyczka

dowiedz się więcej
Drożdżowa szafranowa babka

Drożdżowa szafranowa babka

dowiedz się więcej
Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

Tarta czekoladowa z kremem cytrynowym

dowiedz się więcej

Wróć do pełnej listy przepisów