Placki bananowe
Składniki:
- 1 banan
- 1 jajko
- 100 g mąki pszennej
- 50 g brązowego cukru Sweet Family
- 50 ml mleka
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- świeże owoce i orzechy do podania
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na placki umieść w misce i zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Na teflonowej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i wyłóż po łyżce ciasta, tworząc z niego placki. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. Podawaj z sałatką ze świeżych owoców, syropem klonowym lub serkiem homogenizowanym.
Drukuj